Animus Vinho Verde

Fresco e Efervescente

Vinho Verde é o segredo mais bem guardado de Portugal, e o vinho mais popular de Portugal. “Verde” refere-se ao fato de que estes são vinhos jovens destinados a serem bebidos cedo.
Leve, fresco e delicioso, prepare-se para ser surpreendido.

Aroma

Aroma frutado, com notas de lima, melão e frutos tropicais.

Sabor

Efervescência refrescante, com um toque de doçura que combina perfeitamente com a acidez natural do vinho jovem.

Saboreie

Em dias de sol num piquenique, peixe grelhado e churrasco.

Eng Vicente Portrait

O Nosso Enólogo

O seu nome é Vicente Leite de Faria e poucas pessoas sabem fazer vinho como ele.

Treinado em Bordeaux e Portugal, Vicente é capaz de combinar o melhor dos dois mundos e alcançar vinhos extraordinários. Ele começou a aprender ainda em criança com o seu tataravô, e depois de completar os estudos universitários de produção de vinho em Portugal, mudou-se para França para estudar na Universidade de Bordeaux para aprender as técnicas francesas de vinificação.

Trabalhou em Bordeaux em várias ?“adegas/castelos/caves”? de renome em França, com enólogos famosos mundialmente, onde aprendeu os melhores padrões e práticas bem como segredos mais bem guardados da indústria.

Voltou para a Universidade para completar um curso de pós-graduação em marketing de vinhos e foi contratado pela Aveleda S.A. como chefe de enologia onde supervisionou a produção direta de cerca de 13 milhões de garrafas de vinho por ano.

Com uma história de 200 anos atrás dele, e 250 milhões de garrafas de vinho produzido e internacionalmente aclamado, Vicente é um produtor líder em Portugal e um dos melhores do mundo.

Vicente Leite de Faria

Enólogo

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